Tuesday, November 10, 2009

What's New 新: 奇聊煮送 (二)

“一日之计在于食,生活就为左有啖好食……”

今天,《奇聊煮送》就教大家煮“清炒油墨金针菇”。



材料方面有:
“油墨” - 适量
金针菇 - 适量
蒜蓉 - 适量
油 - 少许
盐 - 少许
酱油 - 少许

做法很简单,先把“油墨”和金针菇洗干净。热锅后放油,再爆香蒜蓉。然后先炒“油墨”,翻两翻后才倒金针菇,然后快炒。之后,加入少许的酱油和加一点点的水。翻两后才加少许的盐。然后,就可以上碟啦……

就这么简单的“清炒油墨金针菇”,希望大家会喜欢咯。

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