Saturday, October 31, 2009

What's New 新: 奇聊煮送 (一)

一日之计在于食,食得是福就边个会嫌弃!!” XD

今天,《奇聊煮送》教大家煮的送是“番茄蒜蓉蛋炒饭”……


材料方面有:

番茄 - 适量 (随喜好)
蒜蓉 - 适量 (随喜好)
蛋 - 两之三颗 (随喜好)
冷饭 - 适量
盐 - 少许
酱油 - 少许
油 - 少许


做法很简单。首先,将蛋都打进碗里,加入少许的酱油,然后搅拌。试味后把适量的冷饭放入蛋里,在搅拌均匀,让所有的饭都粘上蛋。之后,加入少少油,等下炒的时候不会沾锅了。之后,把蒜头切蓉后,把部分蒜蓉加入刚才的饭里搅拌,也把番茄切成丁,然后就可以开始煮了。
先热锅,倒少许的油,之后爆香所剩的蒜蓉。然后,把先前搅拌好的蛋和饭倒入锅里快炒,炒的过程中加些盐调味。炒得差不多后,就把番茄丁倒入再快炒。之后,香喷喷的《番茄蒜蓉蛋炒饭》就完成啦…… ^^

希望大家会喜欢咯……

2 comments:

tagnan November 1, 2009 at 11:13 AM  

几時煮過我吃?

Keiron Low November 2, 2009 at 9:05 AM  

下次有煮的话给你知道咯……呵呵 XD

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